1、原料的选择与处理2、培养基配方3、装袋4、灭菌5、接种6、发菌管理7、出菇管理8、采收9、病虫害防治
一、制作平菇栽培料(一)培养料的组成1.木屑78%,麸皮20%,石膏粉0.05%。2.棉籽壳78%,麸皮20%,石膏粉0.05%。3.稻草73%,麸皮10%,石膏粉0.05%。4.麦秸66%,麸皮15%,石膏粉0.03%。二、制作栽培袋(一)塑料薄膜袋规格长35cm×宽18cm×厚0.075cm。(二)塑料薄膜袋制法将以上各种材料按比例混合后加水拌匀,用机械或手工挤压成型,待干燥后即可使用。三、制作菌棒四、栽培技术要点