龙眼和桂圆是两种不同的水果,但有时候也会被混淆。那么,它们之间到底有什么区别呢?下面就一起来看看吧!
1、外形不同:龙眼的个头比较大,肉质饱满厚实;而桂圆则相对小很多,肉质也更加细腻嫩滑。2、口感不同:龙眼吃起来甜中带点微酸,还能够尝出丝丝苦味;而桂圆则甜度更高,并且没有涩味。3、营养价值不同:龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等营养物质,具有补心安神、益脾养血的功效;而桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等营养物质,具有滋阴补血、开胃益脾的功效。