1、平菇盆栽,最好是选择土培。2、平菇喜欢温暖湿润的环境,在春秋季节种植较为合适。3、播种时间:每年4月中旬至5月上旬或9月下旬至10月上旬均可进行播种。4、播种方法:先用30-40℃的温水浸泡菌种24小时左右,然后捞出沥干再拌入等量的细沙(或者直接撒在装有培养料的塑料袋内),厚度约为1厘米左右,待水分渗透到培养基质后即可进行播种。5、出菇管理:播种后20天左右就会陆续出现原基,这个时候要加强通风换气,保持室内空气新鲜;同时还应该经常喷洒清水以增加湿度和降低温度,促使子实体生长发育良好。