雪莲果的功效与作用:1、雪莲果可以降低血糖,雪莲果中含有一种叫做铬的元素,这种物质能够帮助人体调节胰岛素,从而达到控制血糖的目的。2、雪莲果还具有美容养颜的功效,因为雪莲果当中富含大量的维生素 C 和胡萝卜素等营养成分,这些都是天然的抗氧化剂,所以吃了之后能够起到很好的滋润皮肤的作用。3、雪莲果还具有减肥瘦身的功效,因为雪莲果当中不仅含有丰富的水溶性膳食纤维,同时也含有大量的果寡糖,这两种物质都能够促进肠胃蠕动,加快新陈代谢,所以经常吃雪莲果就能够起到很好的减肥瘦身的功效。