剔 1、形状圆润;2、颜色蓝紫色;3、纹路清晰;4、瓜蒂上翘小香瓜长得特别,属于葫芦科蔬菜;成熟后不仅可以直接食用,而且还能鲜食、干腌、干制、烘烤和煲粥等,都非常的美味香瓜性寒,生食清暑泻火,解热除烦;熟食养胃和中,润肺化痰,散热解毒。
介绍几种香瓜的家常做法,方便简单,好学,再也没有出去买了。
香瓜咖喱饭原料:米饭一碗咖喱、香瓜、土豆、胡萝卜、豌豆、洋葱各少许配料:盐、胡椒粉各适量制法:1咖喱块加水煮开;2将其它配料切末和咖喱块煮到融化放凉待用;3将米饭、切好的土豆、胡萝卜、洋葱加入咖喱中拌匀;4加两勺煮好的汤一起拌匀;5煮上汽的五香花卷,开吃!小贴士1咖喱里有盐味,要注意控制盐的量,不要加太多了。
2、咖喱做好后放凉,待米饭热后加入拌匀,每一粒米都均匀裹上,比较的入味。
小咖喱土豆泥食材:小土豆、油、调味料、咖喱粉。
制作步骤:1、用臼去把小土豆都研烂,小心不要坏了。
2、用汤锅将土豆压碎。
3、在铁锅里放点油烧热炒香咖喱粉再合土豆拌匀即可。
小贴士1、小土豆小心一点会生牙哦。
2、小土豆炖烂一点会很好吃。
家常土豆泥菜谱原料:土豆适量、食盐适量、花椒适量、葱花适量、干辣椒段适量、白糖少许。
制作步骤:1、将土豆去皮切片,蒸熟后压成泥状,依个人口味加入干辣椒段、花椒、盐、白糖,重庆跳水坝滑翔13号视频菜泥拌匀。
2、平底锅内放少许油,将上述拌好的土豆泥做成饼状,煎好后即可食用。
小贴士1、喜欢吃辣的可以加适量辣椒粉。
2、喜欢吃味道重的,可以加入郫县豆瓣酱之类,重口味者必备。
新式南瓜饼家常饼原料:南瓜450克、糯米粉200克、白芝麻5克。
制作步骤:1、南瓜切开成两半,去掉籽;2、将南瓜肉刮出填入糯米粉,搓成圆形,南瓜面朝上。
3、蒸锅上火,将南瓜面上笼蒸熟,出笼后用小勺压成泥状,同时制作汤汁备用。
4、在南瓜面团中间均匀地按上一颗白芝麻。
5、平底锅内放少许油,下南瓜饼煎成两面焦黄,注意掌控好火候,不要太老;6