荞麦子的功效与作用
1、荞麦子具有清热解毒,消炎杀菌的功效。可以治疗咽喉肿痛,口舌生疮等症状。2、荞麦子还能够降低血压和血脂,对于高血压和动脉硬化患者来说是非常好的食物。3、荞麦子含有大量的维生素 E,这种营养成分可以促进细胞分裂,延缓衰老,而且还能增强人体免疫力。4、荞麦子中含有大量的烟酸,这种物质可以起到扩张小血管和降低血液胆固醇的作用,所以经常吃荞麦子可以预防心脑血管疾病。5、因为荞麦子中含有丰富的纤维素,它可以清除体内垃圾,起到通便排毒的功效。