红豆是可以的,但赤小豆更好。
五红汤里面用到的材料有:红枣、枸杞子、红皮花生米(最好是新鲜的)、红糖。红豆和赤小豆都属于中药材,在超市买来就行了,也不贵,我们这边才卖3块钱一斤,很便宜。至于做法,先把红豆、赤小豆放入清水中浸泡2个小时左右,然后放入锅内加适量清水煮开,改用文火熬至豆烂,再加入红枣、枸杞子、花生米继续煮10分钟,加入红糖即成。每天早上吃一碗,补血效果非常好!而且没什么副作用,特别适合女性朋友食用。如果嫌麻烦的话,也可以直接去药店购买现成的五红汤冲剂,方便快捷又实惠。