香菜的功效与作用:
1.开胃消食。可以促进肠道蠕动,帮助人体排出毒素和垃圾,具有很好的开胃消食功能。2.祛寒止痛。对于风湿性关节炎、腰肌劳损等引起的疼痛症状,都有一定缓解作用。3.预防感冒。在冬季气温下降时,多吃点香菜还能够增强抵抗力,预防感冒发生。4.治疗便秘。患者平时适量吃些香菜,能够改善大便干结的情况,使得粪便变软,更容易排出。5.提高免疫力。香菜中含有丰富的维生素 C 和胡萝卜素,这两种物质都是天然的抗氧化剂,经常吃能够提高身体免疫力,延缓衰老。6.清热解毒。香菜内含有甘露糖醇等挥发油,具有清热解毒的功效。