1、生吃西红柿有助于预防巨蟹座,还能够降低患心脏病的风险。2、熟吃西红柿更利于人体吸收营养成分,但是要注意烹饪方法和时间。
1、煮熟后食用:可以将番茄中的抗氧化剂番茄红素释放出来,从而达到保护细胞免受伤害的作用;2、炒着吃:不仅能让维生素 C 和胡萝卜素等营养物质得到更充分地吸收,还可以减少空腹感,避免一次性摄入过多的热量。3、榨汁喝:直接饮用鲜榨的番茄汁,不仅能补充维生素 C,还可以起到清除体内自由基的功效。4、做汤或者加在其他菜里面:比如番茄炒蛋就很好吃了。