菠菜的种植时间:春播在3月中下旬,秋播在8-9月。菠菜的种植方法:1、整地施肥菠菜根系发达,吸收能力强,需要深耕细作,并结合整地每亩施腐熟有机肥5000公斤,磷酸二铵25公斤,硫酸钾10公斤,然后耙平做畦,畦宽1.2米,高0.15米。2、播种育苗4月上旬选晴天播种,每亩用种量为0.5-0.75公斤,播前先浇水造墒,将种子撒入沟内,覆土厚度为0.6厘米左右,稍加镇压即可。3、田间管理
菠菜出苗后及时查苗补缺,确保全苗;当幼苗长到两片真叶时定苗,每穴留一株健壮幼苗;当幼苗长至12片真叶时进行第一次追肥,每亩追尿素20公斤;以后每采收一次追肥一次。