1、菠菜中含有丰富的铁元素,能够帮助孕妇补血。但是需要注意的是,由于菠菜中含有大量草酸,因此不宜与含钙丰富的食物一起吃,比如豆腐、鸡蛋等。
2、菠菜性凉,脾胃虚寒者不宜多食;腹泻者尽量避免食用。菠菜中含有大量的草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易引起孕妇缺钙、缺锌。而且菠菜中还含有很多的铁元素,过量摄入会使孕妇出现铁中毒的情况,严重时甚至可导致胎儿畸形。因此,准妈妈们应该少吃或者不吃菠菜为好。