寒富苹果产自山东省烟台市,主要分布在莱阳、栖霞、蓬莱、海阳等地。
寒富苹果是由烟台苹果研究所培育的苹果新品种,属于中晚熟苹果品种,成熟期为10月下旬至11月上旬。该品种着色好,色泽艳丽;果实硬度大,耐贮藏;含糖量14%左右,口感甜脆,香气浓郁,品质极佳。同时该品种还具有较强的抗逆性和丰产稳产特点。
1.苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢“垃圾”,吃熟苹果可防止胆固醇增高,减少血液中的胆固醇含量,可有效预防动脉粥样硬化。2.熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。