植 一、播种时间 二、种植技巧 荠菜属耐寒蔬菜。
上海等地秋播,春节前后采收上市。
随着生产技术的不断提高,以及对其营养成分、经济用途的深入研究,用秋播的方法也可安排春季生产,一般早稻收获后及时播种,一般春播约在2月至3月份进行,3月底左右即可采收上市。
夏季不用浸种催芽。
夏季高温,盐分易对荠菜的种子活力产生不利影响,空气湿度也高,特别是幼苗期生长旺盛,更易招致病虫害,故应避免一年内多次浸种催芽,而宜做好棚内隔光、遮雨、遮阴、保湿、降温工作。
三、品种特性 四、价格行情 五、种植前景 六、管理方法 1.适当稀播育壮苗。
荠菜种子细小,先将种子用冷水浸泡24 h,使其充分吸胀两次,然后用冷水浸芽3天,再换冷水浸芽1天,也有浸4-5天的。
涝害严重的地区,浸后可用冷水浸0.5 h (也可用冷水浸软种子膜带播,浸时可加速发芽),泡1-2天捞出,搓掉秕粒,稍干,然后拌入草木灰、细沙,混拌均匀后撒播。
湿度以盖好薄膜、浇透水并称好水分(4厘米至6厘米深)为宜,水分要适宜,过少不得发芽,过湿则会发生烂芽。
然后加强管理,注意适时通风、而选多雨天播种。
2.控制苗床温度。
采用塑料薄膜、遮阳网、稻草等,降温;或采用电、暖,防止冻害明显的春播的胡萝卜,也可用猪池,加巧水保温育苗,应避开多雨季节育苗,并清整周围环境薰蒸少病虫源。
3.精细整地、消灭杂草。
播种前深翻地1-2遍,灌足底水。
为提高地温、促进荠菜出苗快、齐、匀、壮,要油饼渣1料,或由3粒/厘米缩减为1粒/厘米以下。
翻地时也可施人畜粪水作基肥,基肥混施7天左右,再翻地一次,其上盖薄膜,3月中旬即需揭膜。
生长期常杂草丛生,需疏松土层,除杂草1-2次,消灭杂草。
苗期避免播种茄科作物(如西红柿、辣椒等),间种油菜打下基础。
4.浇水、追肥。
荠菜耐干旱,保证土壤湿润,上午浇水,以清晨为宜,防止夜间浇水,增加地温,保证全苗。
需氮肥多的可多浇,数量少或含钾多的可少浇。