白果仁 图片 白果仁的食谱姜片炒白果： 图片材料：白果仁、姜片、猪肉片、胡萝卜丝、橄榄油、鸡粉、盐、鸡汤做法：1.白果仁用温水浸至胀大，洗净备用；2.瘦肉切片，用胡椒粉、盐、鸡粉、淀粉、一点食用油，拌匀腌好，姜切片；3.中火热锅，爆香姜片，下腌好的肉片用筷子快速拌炒，约1分钟后便可下一点鸡汤，将熟时放入白果（或什么也不用放）和适量橄榄油，炒匀片刻便可上碟。
姜片炒白果的绝妙之处在于，当整个菜品炒完上碟后，你不仅能闻到四处飘来的白果仁特有的奇香，还能品尝到就着姜片和瘦肉片一起炒出来的菜肴的味道。
白果汤： 图片材料：白果肉、陈皮丝、瘦肉片、鸡脚、马蹄（荸荠）、桂圆肉、胡萝卜丝、橄榄油、盐、鸡粉、食用油、黄芪、蜜枣、薏米（这些材料不是必须）做法：1.白果仁用温水浸至胀大，洗净备用；2.猪肉片加少许胡椒粉、盐、鸡粉、淀粉、并用食用油拌匀；3.熬骨头汤1-2小时，然后将这些汤用大火热开，依次下猪肉片、黄芪、蜜枣、薏米和马蹄，再滚1分钟后熄火，最后调味，便可饮用。
筒子骨白果萝卜汤： 图片材料：筒子骨、白萝卜、新鲜白果、老姜、黄芪（这些材料不是必须，因为要保留白果仁的药用价值，可以自由购买）、蜜枣（根据自己需要自由购买）、胡椒粒做法：1.白果用温水浸至胀大，洗净备用；2.新鲜白萝卜去皮切大块，筒子骨剁块，老姜切大片；3.小火热油后，加老姜和筒子骨爆炒；4.大换大火，下米酒和白萝卜爆炒，并加半碗水，以煮熟喉骨为准；5.出锅前，放黄芪和白果仁爆炒二三分钟；6.熄火前，调味即可。
因为他的药用价值在于，使一部分油脂一部分钙质从火中淬炼出来，味道甜美。
所以不提供筒子骨白果萝卜煲汤用料。
声明：本文第二、三部分所提到的材料，虽然没有明确主治，但是务必按照专业医师的意见。
切记不可胡乱服用。
如果欺骗了你，将承担法律责任。